ekoBESKIDY
Teraźniejszość i przyszłość, o którą chcemy dbać.
Miejsce, do którego zapraszamy naszych gości to nie tylko komfort i radość z odpoczynku, ale przede wszystkim unikalny obszar przyrodniczy i skarb natury. Jesteśmy świadomi, że od naszych działań zależy jak długo będziemy się cieszyć dobrem tej ziemi. Z lokalnych działań wynikają skutki dla całej planety i dlatego powstał projekt ekoBeskidy.
Odpowiedzialność środowiskowa to dla nas nie dodatek, lecz fundament. Nieustannie podnosimy standard obsługi, mając na względzie wymagania zrównoważonej turystyki, bo wiemy, że nasi goście podzielają troskę o klimat
i o przyszłość całego regionu.
Razem możemy wpłynąć na kondycję środowiska lokalnego i globalnego, dzięki konsekwentnym zmianom
w kluczowych obszarach.
Energia z natury i dla natury
Na co dzień wybieramy rozwiązania przyjazne dla środowiska. Korzystamy tylko z urządzeń o najwyższej klasie energetycznej oraz energooszczędnego oświetlenia LED, co pozwala nam znacząco ograniczać emisję CO₂. Rozbudowujemy flotę samochodów o napędzie hybrydowym, a wkrótce planujemy udostępnić gościom stację ładowania pojazdów elektrycznych. Dążymy do tego, by wykorzystywana energia pochodziła wyłącznie z certyfikowanych źródeł odnawialnych i inwestujemy we własną instalację fotowoltaiczną.
W trosce o każdą kroplę wody
Dbamy o to, by korzystać z wody z szacunkiem. Dzięki perlatorom i nowoczesnym urządzeniom zużywamy jej mniej, nie tracąc przy tym komfortu. Zapewniamy stały dostęp do filtrowanej wody pitnej z dystrybutora. Zawsze świeża woda gazowana i niegazowana idealnie nadaje się do bidonów i butelek wielorazowych. To wygodne, zdrowe i przyjazne środowisku rozwiązanie. Zachęcamy także do świadomej wymiany ręczników. Jeśli chcesz kontynuować ich używanie, po prostu pozostaw je na wieszaku. Każdy taki gest pozwala nam wspólnie ograniczać niepotrzebne zużycie wody i energii.
Mniej odpadów, więcej świadomych wyborów
W Domu Wczasowym Beskidy sukcesywnie odchodzimy od jednorazowych produktów. Zamiast plastikowych kubków, słomek czy miniaturowych opakowań kosmetyków wprowadzamy praktyczne i przyjazne środowisku rozwiązania wielorazowe. Ograniczamy także zużycie papieru dzięki przejściu na elektroniczny obieg dokumentów. Promujemy druk dwustronny i zastępujemy tradycyjne ulotki cyfrowymi formami komunikacji. Każdy taki krok pozwala nam zmniejszać ilość generowanych odpadów, tworząc przestrzeń, w której wygoda gości idzie w parze z troską o naturę.
Pysznie, zdrowo i z szacunkiem do jedzenia
W naszej kuchni dbamy o to, by żywność była traktowana z największą troską, zaczynając od rozsądnego planowania dostaw, przez odpowiednie przechowywanie produktów, aż po serwowanie posiłków w sposób, który ogranicza marnowanie. Z tego wynika racjonalność przy określaniu porcji nakładanych posiłków. Taki drobny gest pozwala nam wspólnie minimalizować ilość wyrzucanego jedzenia, zachowując przy tym swobodę wyboru i komfort gości. Przy większym apetycie – dokładki mile widziane! Menu uwzględnia sezonowość potraw i lokalnych dostawców. Dzięki temu ograniczamy ślad węglowy. Dążymy do idei zero waste, krok po kroku, każdego dnia, w sposób naturalny i odpowiedzialny.